Ev Yapımı Ekmek Tarifi – Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin – Ev Yapımı Ekmek Malzemeleri

1 1/3 bardak un (220 gr) 1/2 bardak su ve ya süt (110 gr) 1/2 yumurta 1/4 bardak şeker (40 gr) 1/2 kaşık maya (5 gr) 1/4 kaşık tuz (3 gr) 2 kaşık yağ (30 gr)

Ev Yapımı Ekmek Yapılışı

Ilık süt ve ya su ile mayayı çözdürün.

Tüm malzemeleri karıştırarak hamur elde edin ve ağzını kapatarak 1-2 saat bekletin. Mayalanan hamurunuzu açın ve eşit parçalara bölün. Böldüğünüz parçalardan minik toplar yapın ve fırın tepsisine dizin. Üzerini örterek 1 saat bekletin. Ekmeklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve üstü kızarana kadar pişirin.

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 03 Nisan 2018, 00:07

Ev Yapımı Ekmek Tarifi – Nasıl Yapılır?
Makaleye oy verin :