Kasap Köfte Tarifi – Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin – Kasap Köfte Malzemeleri

750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı Tuz Karabiber

Kasap Köfte Yapılışı

Sarımsakları ince ince kıyın.

Kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Et suyu, tuz/karabiber karışımı, doğranmış sarımsak, kuru soğan ve toz defne yaprağı eklediğiniz kıymayı, iyice yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın. Önceden kızdırılmış tavada, kısık ateşte ters yüz ederek pişirin.

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 16 Şubat 2018, 04:20

Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. TamamDaha Fazla