Kuru Mantı Tarifi – Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin – Kuru Mantı Lezzetli Mantı Malzemeleri

2 yufka 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 kaşık yağ 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kırmız biber 2 su bardağı tavuksuyu (soğuk)

Kuru Mantı Lezzetli Mantı Yapılışı

Yufkalar rulo sarılıp, ince ince kıyılarak bir fırın kabına alınır. 170 derece fırında pişirilir, üzeri kızarınca fırından çıkarılıp, üzerine 2 su bardağı soğuk tavuk suyu dökülür ve nohut, tuz karabiber, konup harmanlanır. Üzerine tavuk etleri parça parça konur. Kırmızı biber, yağ, salça bir tavada kızdırılıp üzerine gezdirilir. Servis yapılır. Arzuya göre yoğurt da konabilir.

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 02 Nisan 2018, 21:59

Kuru Mantı Tarifi – Nasıl Yapılır?
Makaleye oy verin :