Sosisli Krep Tarifi – Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin – Sosisli Krep Malzemeleri

13 Adet sosis 6 Adet yumurta Yarım su bardağı bira 250 gr un Muskat 300 mantar 500 gr domates 200 gr taze soğan 3 Yemek kaşığı sıvıyağ 1 Yemek kaşığı sirke 40 gr margarin 1 Yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber

Sosisli Krep Nasıl Yapılır?

•Sosisleri küçük küçük doğrayın.

•Yumurta bira un tuz karabiber ve muskatı karıştırıp pürüzsüz bir hamur hazırlayıp sosisleri ekleyin. •Hamuru dinlenmeye bırakın. •Mantar ve domatesleri yıkayıp temizleyin. •Mantarları dörde domatesleri sekize kasin. •Soğanı halka şeklinde doğrayın. •Mantarları kızgın yağda kızartın domatesleri ve sirkeyi ekleyiphafif ateşte 6 dakika pişirin. •Taze soğan domates salçası tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. •Ateşten alıp sıcak tutun. •Tavada margarini kızdırın ve peş peşe iki tarafını da kızartarak 4 adet krep pişirin. •Krepleri sebzeli karışım ile doldurup servis yapın.

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 02 Nisan 2018, 21:06

Sosisli Krep Tarifi – Nasıl Yapılır?
Değerlendir